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Soffro di allergia anche all'odore del pesce. Quale soluzione adottare?
Sono allergico al pesce, ma addirittura all’odore del pesce e ciò mi impedisce di andare nei ristoranti dove questo alimento viene cucinato. Ho fatto molte visite ma mi hanno detto che per questa allergia non si può fare nulla, o meglio, non è il caso di tentare metodi alternativi dal momento che sono pericolosi. Sarà così per sempre?
RISPOSTA: Lei probabilmente ha una vera allergia al pesce: per accertarlo bisogna però fare un corretto esame allegologico. Se si confermasse questa allergia, la prima indicazione è ovviamente quella di evitare il pesce. Se però c'è da parte sua una forte richiesta di tornare a mangiare il pesce, si può eseguire, in ambiente specialistico esperto, un trattamento iposensibilizzante specifico, che è una procedura piuttosto lunga (alcuni mesi) e non scevra da effetti collaterali.
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