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alexy8333 - 30/05/2016

Allergia Mirtillo

Salve Professore; quando ero molto piccolo, 3 anni circa, i miei genitori mi comprarono un gelato artigianale al mirtillo; dopo averlo mangiato iniziai ad essere invaso da bolle sul viso e pian piano su tutto il corpo, e a gonfiarmi.Mi portarono all\'ospedale, dove il medico comunicò la mia allergia al frutto.Oggi io ho 33 anni, e da allora non ho mai più mangiato il mirtillo, ne qualsiasi cosa lo contenga anche in piccola parte.Vorrei sapere se secondo lei, a distanza di 30 anni, potrei essere ancora allergico in quel modo a questo frutto, e se secondo la sua opinione, io potrei tentare di mangiarlo di nuovo, fare una prova.Grazie

RISPOSTA:
Gentile Utente, prima di fare qualsiasi tentativo di reintroduzione dei mirtilli, conviene eseguire un esame allergologico per gli allergeni alimentari vegetali, compresi i panallergeni LTP, profilina, PR10, e gli stessi mirtilli Se tutto sarà negativo potrà cominciare a reintrodurli in piccole quantità Cordiali saluti D. Vitis

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Prof. Domenico Schiavino

Prof. Domenico Schiavino

Specializzazione: Allergologia


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